——记花冠集团有限公司董事长兼总经理刘发来

    几度风雨，几度春秋，刘发来从成为共和国军人的那天起，就砺志奋勇百战迎光华，忠诚献国家。

    1968年，刘发来光荣入伍，当年就入了党，并连年被评为“五好战士”，还多次受到上级的表彰和嘉奖。

    1979年,他转业到仍然贫困的故乡巨野县。先后担任了巨棉一厂科长,柳林、陈集等乡镇供销社主任，还任过华鲁油脂厂厂长，巨棉公司副总经理，县物资局局长等职。无论在什么岗位上，他始终坚持“党叫干啥就干啥，干啥都要干好它”的人生信条。

    1998年初，国家大型二级企业——山东花冠酒厂由于经营不善等种种原因，已经无法维持。当时，总资产3013万元的企业，竟负债7367万元，负债率高达244%，员工已连续7个月未领到工资。危难之际，县委、县政府决定调刘发来任酒厂党委书记兼厂长。听从党的召唤，又一次体现了刘发来甘愿让困难、压力、重担锻炼他人生的风范。

    刘发来到任的第一篇章就是抓紧恢复生产。他把全厂党员、中层干部、技术骨干召集起来，摸实情，找根源，定措施，带头贯彻厂党委“恢复生产、稳定人心”的决策。他自己则千方百计融资、告借、费尽周折筹集了80万元生产资金，又从老家拉了一万斤小麦作生产原料。在他的感召下，全厂职工纷纷行动起来，主动送来小麦，不几天，仓库就满了。解决了无资金购买原料的困难，各车间迅速运转了起来。

    他到任的第二篇章是依据《公司法》，在上级工作组的协助下，于1999年3月成功地将酒厂改制为更利于企业发展的股份制企业——山东花冠酒业有限公司。此举，使企业甩掉了包袱，轻装上阵，从而创造出一个个经济大发展的奇迹。为此，1999年底，为他颁奖的国家轻工系统的领导赞扬刘发来说：永葆军人好作风，胆略满怀胸，哪里困难重重，哪有我豪英。迎冬夏，送春秋，攀高峰。经济建设，敢做先锋，笑傲西风！创新发展 荣誉连连

    1999年，菏泽白酒市场的状况是，本地两家大酒厂的产品唱主角，其次是外地白酒你方唱罢我登场，花冠酒所占市场份额少得可怜。为扭转局面，刘发来制定了“卧薪尝胆，苦干三年，内强素质，外树形象，向管理要效益”的一揽子方案。他向全体员工提出的口号是“实实在在做人，认认真真酿酒”，这朴实无华的口号，竟然激励着花冠人走出了低谷，从而使花冠系列产品不但在菏泽市场所占份额遥遥领先，而且在大江南北、白山黑水之间、黄土高原和东海之滨的白酒市场越来越走红。

    刘发来说，白酒生产既要继承传统，更要重视创新，才能跟上时代发展的步伐，这是我国白酒界领军企业在长期的实践中得出的宝贵经验。要说继承传统，花冠人有比全市所有酿酒企业总和还多的窖池，但这不值得满足；主要是科技创新，花冠人有不同于同行业的以下特点：

    首先，在改制后，请我国著名窖泥大师周恒刚重新研制了窖泥，加厚了池底、池壁的窖泥，使所有的窖池都达到了优质高产。

    其次，对酒曲进行了重点研制，并坚持自己制曲、烘干、破碎。

    第三，在原粮入池发酵时，在国家级酿酒大师的指导下加入了适量的豌豆，这一招叫豌豆加香技术。

    第四，在酿酒过程中，注意收集比黄金还要贵重的池酵滴馏巧妙使用。
   
    第五，在储存原酒时，创造了适合原酒第二次发酵的温度和湿度。

    第六，凡研制新产品，必请如五粮液等名酒厂家的国家级酿酒大师共同研制，还要聘请国家白酒专业委员会的有关专家，前来评估产品的健康理化指标，确保产品质量。

    花冠人始终是用“实实在在做人，认认真真酿酒”这根红线，将以上六大创新明珠，以及其他的几十种创新方法和传统工艺穿成串，从而形成了一套先进的酿酒工艺的。因此，花冠系列产品一上市，马上能够得到消费者的信赖和选择。

    笔者翻开菏泽主流媒体的合订本，在近年间感动菏泽的大事记中，欣喜地发现了以下感动菏泽人民的事情：

    2002年10月，花冠集团被评为“中国白酒百强企业”。

    2003年5月，花冠集团以做大做强菏泽白酒企业，争创省优、国优名牌的战略构思，强力重组，控股经营了定陶御思酒厂。

    2003年10月17日，在山东安丘举办的“白酒质量感官鉴评”大会上，“花之冠”、“花冠二十年陈”、“花冠原液”等花冠系列产品，在106种参评酒中，综合指标得分均居同香型、同度数、价位相近的其他厂家产品的前列。为此，省白酒协会表彰花冠集团为菏泽争了光，为山东争了光。

    2004年4月17日下午，参加“花冠发展论坛”大会的国内十几名酿酒专家，品尝了 “花之冠”、“冠群芳”等花冠酒后，大加赞赏酒味绵甜爽净、香味悠长，酒的色、香、味、格均居上品。为此，专家们代表国家食品协会、白酒专业委员会，为花冠集团颁发了“鲁酒新秀”牌匾，并鼓励花冠人领跑鲁酒发展大军。

    2005年春，“花之冠”酒被中国酿酒工业协会评为“全国浓香型白酒优质产品”。得知这一喜讯，中国白酒专家组发来贺电说：山之巅，人之杰，花之冠，美酒名不虚传。祝“花之冠”香飘五洲，名扬四海。

    2006年春，花冠系列产品被评为“苏、鲁、豫、皖四省金奖”。

    2006年夏，花冠系列产品被评为“山东十大名酒”。

    2006年秋，花冠商标被国家工商总局、商标局确定为——中国驰名商标。2007年秋，花冠集团为扩大企业规模，投资2.8亿元、占地420亩的大型现代化新厂区开工兴建。

    2007年12月12日，“花之冠”美酒被评为“国务院指定接待专用酒”。花冠人又一次为菏泽赢得了荣誉，填补了菏泽这一荣誉空白。2008年是我国人民喜庆的奥运年，菏泽人民为自己家乡的花冠酒，能够在众多的参评酒中脱颖而出为奥运助兴，走进国宴招待各方客人，而感到欢喜和振奋。营造和谐 爱心无限

    现在，花冠集团跨入了发展的快车道。面对骄人的业绩、可喜的局面，花冠人仍坚持“实实在在做人，认认真真酿酒”的经营理念不变，并扎扎实实地做着回报社会的公益事业。

    2003年春，花冠集团捐款40万元，修建了巨野城区部分下水道。

    2004年春，花冠集团实际纳税额连续三年居全市同行业之首，刘发来被评为菏泽市“十大经济新闻人物”。

    2004年夏，花冠集团捐款50万元，在巨野县城西修建了花冠路。

    2005年1月，刘发来带队向“中华孝亲敬老楷模”戴永胜送去了1万元现金和一大宗物品。同年秋，花冠集团向曹县贫困学生捐款3万元。

    2006年8月，花冠人向巨野县贫困学生捐助了7万元，公司董事会还决定：今后，每年向巨野县的贫困学生捐助10万元。

    2007年10月，花冠人除正常地向社会捐款外，还增加了一项捐助款物支持市老龄委举办的的“十大孝星”评选活动，并捐助款物40余万元，慰问市级、省级和国家有关部门评出的孝子、孝星，以及菏泽市区敬老院的老人和百岁老人。

    2007年1－11月，花冠集团实际纳税额仍居全市同行业之首。

    更让人感动的是，花冠人创建了奉献爱心、回报社会的制度，使其营造和谐、奉献爱心的活动经常化、制度化、规范化。

    分析认为，花冠人持续发展、创造辉煌的成功经验有三点可供借鉴：一是重在领导；二是创新发展；三是营造和谐。

    重在领导是指：花冠集团的决策层深刻地认识到，进入知识经济时代，企业的竞争，实际上是企业文化的竞争。花冠人在长期的实践中，形成了本企业特色的先进文化观念、文化形式和行为模式，以及与之相适应的规章制度和组织结构，体现了企业及其成员的价值准则、经营哲学、行为规范、共同信念和凝聚力。他们的企业文化精髓就是刘发来倡导的“实实在在做人，认认真真酿酒”。历史经验证明，无论政治、经济、军事方面的胜利，都是思想先进性的胜利。一个企业能够贯彻先进的企业文化，就是知识形态转化为物质形态生产力的源泉。

    创新发展是指：花冠人的佳绩是从小到大，一步一个脚印，一步一个台阶而上升的。这一发展过程，也是花冠人在质量上力求提高、提高、再提高，在细节上追求卓越、创造完美的过程。因此，花冠系列产品的质量永远是优质、稳定、免检的。其实，花冠人的创新发展过程也是他们在生产的实践中，不断地挑战自我、战胜自我的过程。
   
    营造和谐是指：以人为本，奉献爱心，回报社会，赢得人气，持续发展。

    刘发来说，花冠人尽管赢得了这样那样的荣誉，但离自己“攀登行业高峰，摘取明珠光环宇”的志向还有距离；离广大人民群众的期盼还有距离。花冠人决心乘十七大的东风，确立更大的发展目标，坚持以人为本，加强领导，系统运作，突出特色，追求卓越，使企业又好又快发展，争取更大的荣誉与菏泽人民分享，创造更大的效益，为菏泽的经济社会发展作出更大的贡献。

    （作者白龙飞是武警石家庄指挥学院学员；李怀瑞、安申岭是花冠集团工作人员）