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大佬务农:褚时健十年磨一橙 潘石屹卖房式卖苹果
来源:中国人物传记网  作者:桂小笋 王丽新  2013年12月29日 12:24

编者按:资本大佬下乡务农成为时尚,包括褚时健、柳传志、丁磊、潘石屹等人都在近几年公开宣布投身农业。名人的加入让这些产品顿时变得“高端、大气、上档次”起来,其中最突出的表现就是价格高。


褚橙:褚时健把橙子种成新农业标本

在2012年至2013年的财经名人里,褚时健绝对是个“逆袭”的代名词。这个在云南哀牢山十年种橙的老人,靠着一棵棵橙树,完成了自己人生的涅磐,实现了从“烟王”到“橙王”的华丽转身。

在《证券日报》财经人物版设立之初,我们选择了以褚时健为开篇人物,而在2013年最后一期财经人物中,我们再度选择将财经人物对准褚时健,是因为这一年,这个把橙子种成了新农业标本的人,已经影响了太多的人重新审视农业,这个传统的不能再传统的行业。

褚橙之后,柳传志带领柳桃,潘石屹带领着潘苹果出现在了公众面前,这个传统的种植业,正在受到越来越多知名企业家的钟爱。


十年磨一颗橙子

2012年前后,昔日的烟王褚时健再度出现在公众的眼中,这次他头顶着的,是“橙王”的桂冠。这个一生跌宕起伏的老人,在75岁时毅然决定承包荒山种橙子。

从种植上,为了保证果子的质量,褚时健启用了标准化管理,不仅严格要求每棵果树上挂果的数量,还从肥料下手,调节橙子的口感。这种标准化的运作为产品的品质恒定提供了保障,吃过褚橙的人,无不为之折服。

从管理上,褚时健奉行按商业规律办事的准则,在最近一次接受媒体采访时,褚时健说道,“人的积极性,不要名不要利是假话,不过很多人想着一夜暴富,老话讲得好,好事多磨,不能浮躁,事情才能做好。过去十年,多数人没有钱。没有资本,创业就只能脚踏实地,比如我们现在搞农业,很难,这种规模化的农业种植,遇到产量过剩你就完蛋了,就更要按着商业的规律来办事”。

当种种因素累积之后,成功就是必然。种橙十年之后,褚时健为自己挣来了亿元身家,完成了从“烟王”到“橙王”的华丽转身。现在,由于褚橙的叫法太有名,以至于橙子原来的名称反不为人知。


是农业更是商业

事实上,在2012年前后,褚时健的橙子就已经不愁销路了。但是,随着果树进入盛果期,这种单一品种、短时间集中上市的产品让他开始思考更多的出路。

农产品对于自然有着其它产品无法比拟的依赖性,因此,褚时健需要考虑规避风险的方法,而产量的增加,考验着市场运作能力,市场运作能力,又反过来要考验产量与果品质量。

打造出一个品牌,却是季节性产品,在非上市季节,只能面临着无货可售的状况岂不是有些悲哀?在这一点上,柳传志带领的佳沃农业采取了全球并购规避风险的办法,而褚时健则想到了异地种植和换季品种,希望这两个方法可以成为在种植环节上规避风险的两条主要路径。

在去年10月,新褚橙生产基地就已经开始动工:新基地地址位于永胜县金沙江河谷地带,那是一个光照比哀牢山更充足的地方。这意味着未来丽江出产的冰糖橙颜色要更黄一些,糖含量更高。褚时健说,未来5年,橙子的产量将达到3万吨。据悉,新基地前几个月已经种植了果苗,预计4年后开始挂果。此外,除了目前在11月采摘的冰糖橙之后,金泰果品还引进了温州蜜柑等几个新柑橘品种,将挂果期错开来延长售卖期。

此外,褚时健还决定引入精深加工生产线,以推出果汁产品。媒体报道称,橙氏果汁的准备工作已然开始进行。选择进军果汁领域,一个最简单的理由就是分散风险。有媒体在报道中提及,仅仅在开始采果的第三天,每天的采摘量达到了400吨-500吨,发出去的大约有300吨,这就意味着还有近200吨的果子等待流向市场,而一旦终端发生意外,就需要金泰果品自身的能力来消化,这是目前摆在金泰果品面前最现实的问题。此外,一些个头较小或者是表皮并不光滑的果子,在市场上并不受欢迎,相反,他们都可以成为果汁加工的原料。


柳桃:柳传志全球布局“农业王国”

褚时健的“褚橙”红遍大江南北,各界大佬们似乎都分外眼红,纷纷开始“私人订制”属于自己的水果。卖房子的潘石屹开始卖“潘苹果”,卖电脑的柳传志开始卖“柳桃”。

虽然柳传志已经辞去了联想集团董事长等职位,但年近七十的柳传志并没有彻底退休,仍旧神采奕奕,开始四处兜售“柳桃”,“土豪”范十足地在全球布局他的“农业王国”。柳传志把现代农业看成是联想控股多元化战略中最重要的一环。

目前,柳传志已经开始在南美种植车厘子、大樱桃、牛油果等水果,如此看来,一年四季都在市场上提供各式各样“高大上”的水果已不再遥远,柳樱桃、柳荔枝、柳厘子在不远的未来恐怕也将面世。不得不说,“柳桃”开启了柳传志的新征程。


“柳桃”开启新征程

联想控股集团公司董事长柳传志继今年5月份开始卖蓝莓之后,在今年冬天又开始推销起其猕猴桃来,并被冠以“柳桃”的称号。而柳传志对这个名字似乎也颇为享受,还说能与“褚橙”排在一起很荣幸。

2013年5月,柳传志和联想控股副总裁陈绍鹏还专门到云南拜访了褚时健,可以说拜师学艺。

尽管在2011年、2012年先后辞去了联想集团董事长、联想控股总裁等职位,但柳传志并没有彻底退休,他目前依然是联想控股董事长、执行委员会主席。

如今,柳传志把现代农业看成是联想控股多元化战略中最重要的一环。而从“柳桃”开始,柳传志也将踏入新的征程。

说起“柳桃”,年近七十的柳传志常常是滔滔不绝,恐怕其当初卖联想电脑都没有这么卖力。

据柳传志介绍,“柳桃”是黄色的,不光颜色和普通的猕猴桃不一样,吃上去口感和其它的桃也有点儿不一样。而对于选择这种猕猴桃的理由的时候,则是因为特别欣赏猕猴桃,柳传志认为猕猴桃高端、营养丰富,据说有人吃完了以后白头发就可以变黑,没头发就可以变有头发。

名人加水果的模式让“柳桃”也很畅销,今年第一年卖,也创造了较好的销量。但不管是“褚橙”还是“柳桃”,经名人之手种出来的水果,也立刻变得“高大上”起来。

而“高大上”的产品价格也必然不菲。5公斤“褚橙”网络售价达128元,3公斤“柳桃”价格达168元,3公斤潘苹果价格达88元。

柳传志认为,在食品安全备受关注的当下,中国有很大一部分人愿意溢价吃到安全食品,这就是现代农业很大的盈利空间。


“土豪式”布局“农业王国”

柳传志进军农业可谓“土豪”范十足。

2010年联想控股选择进军农业,为了节省时间,联想控股开始以并购为主,并购了青岛沃林蓝莓果业有限公司,是中国最大的蓝莓全产业链企业,随后又并购了四川中新农业科技有限公司,后者拥有独立知识产权的猕猴桃品种。

截至目前,联想控股在蓝莓和猕猴桃两个项目上的投资已超过10亿元。

“农业是联想控股长期投资的项目。以后如果有好的水果项目,我们还会跟进。未来5年还将投资20亿元至30亿元。”柳传志称。

以柳传志为首的联想农业并不是一般的传统农业经营者,从布局农业开始就是全球化视野,除了国内,还在南半球寻找合作伙伴,试图全年在市场上都能够提供水果。

目前,联想已经进入南美的智利等国家,发挥当地气候、土地资源优势和农业技术优势种植车厘子、大樱桃、牛油果等水果。这意味着,不论在什么季节,你想吃什么水果,都可以在柳传志那找到中意的一款。柳樱桃、柳荔枝、柳枇杷等等应有尽有,不得不说,这才是土豪的节奏。

柳传志在总结他的农业经时表示,全球化视野,就是综合利用国内外好的农业技术、品种、管理等,实现投资者与当地农场优势互补,这也是联想走出国门的原因。


潘苹果:潘石屹“卖房子式”卖苹果

地产圈里提到SOHO中国董事长潘石屹,最起码有两个关键词是不可避开的:“营销大师”和“潘十亿”。原因很简单,把“土豆”卖成“黄金”价是潘石屹的拿手好戏。

而临近年底,在各种节日接踵而至之际,潘石屹不再唠叨他的银河SOHO,反而在银河SOHO支起了长桌案,摆上各种颜色的“潘苹果”。

此“苹果”非乔布斯的彼“苹果”,而是吃的苹果。正如潘石屹调侃道:“听说我代言苹果,他(任志强(微博))很嫉妒。他要代言小米,吃的那种小米。”

不过,不管15元钱一斤的售价能否在市场上走俏,潘石屹为“潘苹果”吆喝的确实很卖力,不仅身体力行地自己食用,更是不遗余力地微博宣传。拍视频,发微博,免费提供卖苹果的实体店,可谓忙得不亦乐乎。


“卖房子式”卖苹果

事实上,商界名人加水果的营销模式,潘石屹只是追随者。在“潘苹果”问世之前,两位中国财经界地位颇高的掌门人早已涉足,且已经有风生水起之势。曾经的“中国烟王”褚时健在2011年就推出了以自己姓氏命名的褚橙(橙子);2013年,联想掌门人柳传志紧随其后,推出了“柳桃”(猕猴桃)。

据记者了解,5公斤“褚橙”网络售价为128元,3公斤“柳桃”价格168元,3公斤“潘苹果”售价为88元。由此算来,“潘苹果”一斤售价约15元,以盒装12粒“潘苹果”大小衡量,一个大概卖到7元钱。

显然,这些水果的售价是普通同类产品价格的数倍以上,这被业内解读为潘石屹在用卖房子的方式卖苹果。原因很简单,众多周知,潘石屹最擅长的就是提升利润空间,其如此帮家乡人卖苹果,可谓营销大师的本色代言。

略有不同的是,潘石屹家乡的苹果年产量达2万斤,倘若都变身“潘苹果”,能否被市场真正认可,是否能够犹如“褚橙”一样脱销,能否走得更远,这些尚有待观察。

仅就目前来说,《证券日报》记者从本来生活网的网评获悉,“潘苹果”已经有消费者开始追捧,对这种被称为“家乡的味道”的天水花牛苹果的满意度超过了80%。


“不收一分钱”代言

事实上,“褚橙”、“柳桃”、“潘苹果”引发热议,一方面是商界名人搭线水果惹人关注,另一方面则是背后有着别样的故事。“潘苹果”也不外如是。

据《证券日报》记者现场观察获悉,潘石屹正式成为天水苹果公益代言人之际,他在银河SOHO支起长桌案,摆上各种颜色的苹果,而不是搬上楼盘沙盘,邀地产界财经人士坐而论道,大有果香冲散“铜臭”之势。

彼时,潘石屹满面笑容地就坐前排,旁若无人地咬着“潘苹果”。随后,潘石屹表示:“每年回老家,看到我的童年的小伙伴们都在种苹果。苹果已经成为他们收入的主要来源。我愿为家乡的花牛苹果尽力,帮助推销他们种的苹果,让他们收入更多、生活更好。”

而更为有意思的是,潘石屹特地为销售“潘苹果”拍了一段家乡的视频,视频中提到与他同龄的小学同桌,现在正在种苹果。潘石屹感慨道,“恍惚之间,我觉得我们的角色互换了,只有万分之一的可能没有把我留在大山里种苹果”。

而这“万分之一”的可能成就了今天的潘石屹之后,他家乡的政府领导多次找到他,说服潘石屹代言天水苹果。最终,潘石屹接受了。

潘石屹强调,代言家乡苹果分文不取,今后还将为“潘苹果”把质量关,“无论苹果个是大是小,变成 潘苹果 一定要没有农药残留。”同时,潘石屹期望,力争将苹果升级为“潘苹果”之后,让家乡的苹果不再难卖。

值得一提的是,潘石屹寄予“潘苹果”的愿景能否实现暂且不论,商界大佬频繁搭线农业的动作,或许确实能在某种程度上加快促进农业金融化的进程。


本文来源:证券日报-资本证券网

 
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